暴龙厨房： 豆豉酱爆虾

豆豉酱爆虾:
材料：
虾适量
蒜片几片
姜片几片
豆豉2汤匙(浸软)
红灯笼椒
大葱半粒(切块状)
葱花(切段)

调味料：
1/2 大匙蚝油
1小匙 生抽
1小匙黑酱油
1小匙糖
1/2 小匙麻油
1小匙花雕酒
一点水

步骤：
1) 把虾处理干净，放点粟米粉拌匀，下锅大火油炸，捞起。
2) 爆香蒜，姜，葱，然后放入豆豉爆香，才放入其他材料一起炒。
3) 放入炸好的虾和调味料翻炒，加入葱花
4) 享用

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