今晚时菜【脆爆花腩】,脆脆的,好吃哦😋😋😋
今天划FB看到人家分享的,材料简单,食材冰箱都有,就决定吃它😁😁😁😁
材料:
刷刷锅五花肉一盒(切块)
葱花(切粒)
木薯粉适量
蒜米一汤匙
调味料:
酱油 一汤匙
黑酱油1茶匙
蜜糖一汤匙
tomato sauce 2汤匙
花雕酒一汤匙
水2汤匙
步骤:
1)调味料拌匀备用
2) 刷刷锅肉片agak agak切块
3) 把切好的肉片薄薄裹上木薯粉
4) 油炸好,备用
5) 起锅爆香蒜米
6) 加入调好的酱料翻炒
7) 放入炸好的肉,葱花,快速翻炒均匀即可
8) 享用
PS:可以加入大葱片/辣椒干/ 辣椒粒 /青灯笼椒,感觉更加提味
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