Saturday, December 3, 2016

暴龙厨房: 《北海道椰浆土司》


前几天做了Jagung糕剩下半盒椰浆。。刚好记得收过食谱,找来做土司。。整间家都是Santan的味道。。香哦。。



材料:

 高粉 300g
 淡奶油 whipping cream 70g
 椰浆 (我用包装浓椰浆 santan) 100g
 奶粉20g
 细砂糖40g
 牛奶full cream milk 35g
 鸡蛋 1个
 Instant yeast 5g
 盐 3g

 做法: 

1. 将所有材料(牛油除外)倒入面包机桶, dough mode 20分钟,按停。
2. 加入牛油, sweet mode一键到底。 
3. 10分钟前关机把面包倒出来,放在凉架待凉切片,收好。


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