板豆腐2片(切粒状)
timun适量(切丝)
bawang一粒(切丝)
tempura炸粉适量
酱料:
泰式酱适量
糖一茶匙
水一点
步骤:
1) 酱料拌匀备用
2) tempura炸粉加上适量水拌成糊
3) 板豆腐沾上tempura炸粉,热油炸至金黄色摆盘
4) 淋上酱料,再撒上timun和bawang
5) 享用
PS: 建议吃时才淋上酱料,不然炸豆腐软了就没有那么脆口啦。。
我是用这个泰式酱哦。。
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