Friday, May 1, 2020

暴龙厨房@甜品:杯款【杨枝甘露+酸奶顶】


这样的天气,来个杯款的杨枝甘露+酸奶顶,继续hea吧

#行动管制day45

材料:
芒果一粒
酸奶适量
sago西米露 35g
grape fruit适量
牛奶100ml
椰奶40ml
练奶 15g

步骤:
1)sago西米露加水放入锅里,大火煮沸转小火煮半透明状态,关火焖至全透明,大约15分钟
2) 西米露捞出来放入冰水降温备用
3) grape fruit去皮取肉,芒果去皮切小块备用(留几粒来装饰)
4) 芒果肉+牛奶+练奶+椰奶,放入果汁机搅拌成芒果泥
5) 杯中一层一层放入,sago西米露➡️grape fruit➡️芒果泥➡️最上面加入酸奶➡️芒果粒装饰
6) 享用

PS:我喜欢冷的,所以我预先把芒果和牛奶放入冰箱😁😁
分量可以加减,随自己喜欢就好啦😁

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