暴龙厨房 : 浪漫系 @ 紫薯土司 @ 直接法

材料 ：

1 ) 紫薯  230g
     牛奶  10g

2) 高筋面粉 350g
    低筋面粉  25g
    盐                5g
    糖              50g
    酵母          5g
    蛋              1个
    牛奶           60g
    鲜奶油       50g (whipping cream)
    牛奶粉        15g

3) 牛油  30g (butter)

做法 ：

1）蒸熟紫薯， 把紫薯压成泥， 材料（1）的牛奶加进去搅拌均匀。
2）把材料（2）都放入面包桶， 按 "8号" dough , 打20分钟，当面团成形后， 放入材料 （3）。
3）按停， 换 "1号" Basic, （colour - light) ( loaf 2.0L）
4） 时间显示剩下10-15分钟，可自行按停，取出面包，放置网架上放凉切片即可。

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